为加强校园食品的卫生管理，提高食品卫生质量，消除食品卫生安全隐患，杜绝食品卫生安全事故，保障师生身体健康，学校定期不定点检查三食堂的机械器具、后厨环境。对原材料采购、储存、加工、出售等可能造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节加强管理，确保规范操作，防止食品卫生安全事故发生。以此对社会和师生负责，保证食品安全，接受监督，承担社会责任。