2019年3月，为加强学校食堂食品安全的监管工作，自开学以来，湘西自治州食安委组织食药工质局、卫计委、教育局等多家单位，对全县中小学、幼儿园及校园周边开展“护苗行动”，专项整治校园及校园周边食品安全。

此次来我校进行专项执法检查，重点检查学校食堂食品安全责任制落实和许可情况、从业人员健康管理、食品购进索证索票、食品留样、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品原料验收以及食品添加剂“五专”管理和食堂“三防”管理的落实情况。

检查过程中，对暴露出来的问题，我校坚决整改，严格执行相关部门的要求标准，督促食堂负责人要认真贯彻落实食品安全主体责任，学习食品安全知识及法律法规，为孩子们提供一个干净、卫生、安全的饮食环境。

我校相关负责人积极听取“护苗行动”小组的建议、为建设标准化食堂的布局而努力，及时消除各种安全隐患，避免校园食品安全事故的发生，确保学校师生“舌尖上的安全”。